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Prix du lait Accord sur une baisse de 4,55 euros/1 000 litres pour le premier trimestre 2005

Dans la nuit du 25 au 26 janvier, après sept heures de négociations, les trois familles de l'interprofession laitière (Fnpl, Fnil et Fncl) sont parvenues à un accord sur la recommandation nationale du prix du lait pour le premier trimestre à -4,55 euros/1.000 litres.

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Ce résultat résulte de la prise en compte des index PGC (produits de grande consommation) exportés et PI (produits industriels) à -0,05 euros/1.000 litres et de l'ajustement lié aux PGC sur le marché français à -4,5 euros/1.000 litres.

Pour les entreprises don le mix produit est tourné à plus de 35 % vers les PI, la flexibilité additionnelle pour le prix du lait payé aux producteurs est fixée à -2,4 euros/1.000 litres.

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